Cachorro Quente

Durante minha infância, em frente ao colégio, havia uma carrocinha de cachorro quente. Ele era diferenciado, lembrava um pancho Argentino mas com ares Brasileiros. Seu pão era frances e ele media cerca de 30cm, uma delicia!

A carrocinha era em madeira tratada e tinha o sonoro nome de Pilocão.

Almoços, lanches, fina do dia, de alguma maneira o Pilocão se fazia presente uma vez por semana nas minhas refeições.

Lembro que eram dois irmãos. Eles juntos tocavam o negocio, mas que um belo dia ficou somente a irmã com seu noivo, o irmão fundador teria aberto uma nova carrocinha em um local diferente. Corriam rumores que um possível atrito entre cunhados teria gerado a separação.

A carrocinha do colégio acabou fechando ou se mudando, mas a do irmão eu acabei reencontrando na praça da Encol e depois mudou-se novamente para sua atual localização, em frente a praça do União na Nilo Peçanha.

As quintas feiras, leciono na ESPM até as 23h00min e sempre ao voltar pra casa passo pela tentadora caarrocinha de lembranças e também de cachorro quente. Parei por três vezes no últimos meses para tentar comer um cachorro e relembrar os velhos tempos, mas não tive sucesso, pois em todas as tentativas o estoque havia terminado. O Tiozinho, proprietário, tem total domínio das suas demandas, trabalha com estoque certinho em cima de se histórico de vendas atinge diariamente a sua meta de terminar os estoques do dia. Conta ele também com orgulho, que os cachorros quentes sustentam sua família a anos, pagaram os estudos dos filhos na faculdade e tudo mais.

Na ultima quinta, por volta das 23h15min, quando parei novamente para tentar comprar um cachorro sem sucesso o Tiozinho veio ate a janela do meu carro e com ar de objetivo atingido me disse que acabara o estoque daquele dia.

Eu disse que estava a semanas tentando comer um cachorro e não conseguia. De bate pronto ele me deu o celular dele e disse:

- Me liga quando quiser um cachorro que eu deixo ele pronto pra ti!

Sim! Ele tem "drive-thru ", soube trabalhar a venda, surpreendeu o cliente que amanha comera o esperado hot dog!

GS

MiniBis

Recentemente a Kraft lançou no mercado do Sul do país o Minibis.

Com uma mídia de TV agressiva, assim como o uso de adesivos nas traseiras do transporte publico a empresa apostou na diversificação de um produto já consagrado e na venda dele através de novos canais, pois com suas embalagens menores e de prática exposição, ele pode ser encontrado em qualquer área de caixa, como postos de conveniência, mini mercados e estabelecimentos do gênero.

A escolha de começar pelo Sul remete a uma pratica já usada por outras empresas de usar nos como laboratório de consumo, afinal nosso grau de exigência é grande e uma vez aprovado por aqui a chance de o produto explodir nacionalmente aumenta.

Porem, ontem a noite percebi de perto a genialidade deste produto.

Foi quando observei meus sobrinhos e sobrinhas disputando um copo de Minibis. Com 6,3,2,1 anos respectivamente eles brincavam, ofereciam e se deliciavam com o Minibis pela casa.

Sem duvida alguma, a Kraft aposta em conquistar os consumidores mirins e fixar a marca desde cedo nas suas cabecinhas o que é uma excelente ideia.

Acredito que quem deve estar atento ao mercado é a gigante Mars, detentora dos M&M´S, que ate então reinava sozinhos nas mãos da garotada.

Devemos sempre estar atento ao mercado e perceber movimentos dos concorrentes a fim de antecipar nossas ações.

Uma vez que o Minibis só foi lançado aqui no sul, quem sabe a Mars poderia antecipar alguma ação no restante do país?

GS

Gasolina mais que aditivada!

Onde você abastece seu carro? Você é fiel a um posto ou bandeira?




Devemos lembrar que somos clientes em todas as situações e que a fidelização por parte de um Posto deve existir!



Normalmente reabastecemos quando estamos na unha, na reserva e consequentemente no posto mais perto.



Porem existem postos fazendo a diferença.



Existe uma rede de postos com a bandeira BR que faz diferente de todos! Já fui em dois estabelecimentos da rede e ambos tem as mesmas características. Eles ficam, um na esquina da Cristovão com Nova Iorque e outro na Dom Pedro sentido aeroporto em Porto Alegre.



Ao parar o carro já vemos a diferença no atendimento, os frentistas "vendedores" estão sempre falando alto palavras de motivação, é quase uma gritaria, mas positiva e que cativa os clientes!

Vamos La! É isso ai! Feitoooo! são alguns exemplos dos gritos motivacionais!

Ao vir à janela do carro escutar o pedido do motorista, já é oferecido um delicioso café expresso ou uma água.

Durante o abastecimento as janelas frontais e traseiras são lavadas!

Em alguns minutos saímos do Posto com café tomado, carro abastecido e vidro lavado!

Não deixe a gasolina na unha e conheça um atendimento diferente em Postos de Gasolina!

Gs

Alem da expectativa

Cerca de 20 dias atras resolvi procurar um restaurante para comemorar uma data especial com minha esposa.
Independente da minha escolha, eu precisaria da colaboracao do restaurante para preparar algumas surpresas durante o jantar.
Por recomendaçao de alguns amigos e por ainda nao o conhecer, resolvi reservar o Restaurante Hashi em Porto Alegre.
Atendimento, ambiente e gastronomia fantástica! e eles ainda foram alem das minhas expectativas!
Estive no restaurante a tarde para entregar ao Gerente um buque de flores e um presente. Pedi que as flores estivessem sobre a mesa ja na chegada e que o presente fosse trazido apenas na hora da sobremesa.
Fomos muito bem recebidos e assim que sentamos o Chef Carlos Kristensen veio ate a mesa e agradeceu termos escolhido o restaurante para comemorar uma noite tao especial e em seguida ofereceu um brinde de espumante em nome do restaurante.
Fizemos os pedidos e após anota-los no papel o garçom pede para que eu lesse a comanda para confirmar se estava tudo certo. Ao ler, reparei que nao era o pedido que estava ali e sim a pergunta confirmando se o momento da sobremesa era o momento do presente.
Após um jantar delicioso chegou a hora da grande surpresa. Pedimos um Gateu de chocolate e o garçom ao traze-lo colocou o prato na frente da minha esposa. Nao era um prato normal e sim uma cumbuca com tampa. Entao ela abriu o suposto Gateau e ali estava a surpresa!
Reparem no detalhe de que nao pedi que a surpresa viesse escondida, mas o restaurante foi demais e melhorou ainda mais o ceremonial.
O ultimo detalhe foi na hora da conta onde foi solicitado nosso numero de estacionamento. Alem da despesa do mesmo vir na conta da janta, quando chegamos na rua o carro ja estava aguardando, pois enquanto a conta era fechada o carro ja foi solicitado por eles.
Foi alem das expectativas!
Isso é encantar o cliente!
GS

Vendedor de aspirador de pó

Enviado por meu grande amigo e irmão de SD Keneth Kadow.


Uma dona de casa, num vilarejo, ao atender as palmas em sua porta...

- Ó de casa, tô entrando!

Ela se depara com um homem que vai entrando em sua casa e joga esterco de cavalo em seu tapete da sala. A mulher apavorada pergunta:

- O senhor está maluco? O que pensa que está fazendo em meu tapete?

O vendedor, sem deixar a mulher falar, responde:

- Boa tarde! Eu estou oferecendo ao vivo, o meu produto, e eu provo pra senhora que os nossos aspiradores são os melhores e mais eficientes do mercado, tanto que vou fazer um desafio: se eu não limpar este esterco em seu tapete, eu prometo que irei comê-lo!

A mulher se retirou para a cozinha sem falar nada.

O vendedor curioso, perguntou:

- A senhora vai aonde? Não vai ver a eficiência do meu produto?

A mulher responde:



- Vou pegar uma colher, sal e pimenta e um guardanapo de papel. Também uma cachaça para te abrir o apetite, pois aqui em casa não tem energia elétrica!



Moral da história:

Conheça o seu cliente antes de oferecer qualquer coisa.

Neoconsumidor a Jato

Estamos vivendo na era da tecnologia, e a velocidade das inovações assustam.
Em um video no Youtube desenvolvido pela Newly Revised Edition com criação de Karl Fisch é possível termos ideia da dimensão do furacão tecnológico.

Alguns dados são impressionastes e valem nossa total atenção:

- Os 10 empregos mais demandados no mercado atual não existiam em 2004;
- A India tem mais crianças super dotadas do que toda população de crianças dos Estados Unidos
- Nos professores, estamos preparando estudantes para empregos que ainda não existem;
- 1 entre 8 casais se conheceram na Internet no ultimo ano;
- O My Space tem 200 milhões de usuários e se fosse um pais, seria o 5 maior do mundo;
- Existem 31 bilhões de procuras no Google por mês! Onde buscávamos estas respostas antes?
- O numero de Torpedos mandados por dia no mundo é maior do que a população do planeta;

Sacudiu? Tonteou?

De nada adianta estar online, temos que usar a tecnologia em favor da empresas. Buscar informações e percepções dos clientes e desenvolver o produto que eles procuram e desejam através destas informações da rede.
Youtube e Twitter não existiam a 5 anos atrás!!!
Temos o mundo nos nossos PCS e temos obrigação de estar atento a eles!
Confira o vídeo completo:
http://www.youtube.com/watch?v=xKps5DBJEJ4

Vou voltar pra rede porque existe um risco deste Post já estar ultrapassado.

GS

Perdendo Clientes

Sabemos da dificuldade que encontramos no mercado atual de encontrar novos clientes.
Quando os encontramos, temos um novo e gigante desafio de mante-los.
E quando os perdemos? Entendemos o porque? Vamos atras destas respostas?
Posso afirmar que não.
A maioria das perdas de clientes ocorrem em contato com SAC (Serviço de Atendimento ao Cliente) das empresas.
Infelizmente quem responde pelo SAC são funcionários engessados em respostas básicas e que não ajudam ou solucionam as necessidades de nos, Clientes.
Não há investimento em treinamento do SAC, tampouco existem diretorias qualificadas encarregadas destes setores.
As respostas "automáticas" dadas muitas vezes por "robôs" mandam os clientes embora.
Sei que a perda de clientes ocorre diariamente em todos os ramos de atividades, mas o que me assusta é a falta da busca dos porquês por parte das empresas.
Estou saindo do BB para o Unibanco após 10 anos de conta corrente no referido banco.
Vocês acham que recebi alguma ligação perguntando o porque da minha saída?
Claro que não!
Ate porque a razão foi um desgaste com a Gerente atual de contas que chegou a justificar a falta de retorno de 6 recados meus solicitando resposta urgente com a seguinte frase:
- Se eu não te liguei é porque tive meus motivos.
Pois é, eu também tenho meus motivos e princípios e por isso troquei de Banco.
Mas não acredito que o BB se preocupara em descobrir minhas razoes.
Outra historia que ilustra e representa bem a falta de vontade em descobrir o motivo das perdas é a Petshop que a Ducha, minha cadela referida ontem, frequentava.
Após 2 anos de banhos e visitas constantes a esta Petshop, optei em trocar por uma única razão:
A veterinária que nos atendia se aposentou e eu fui em busca de um novo veterinário recomendado por amigos.
Volto a perguntar:
Vocês acham que recebi alguma ligação perguntando o porque da minha saída?
Claro que não!
Talvez tenham ligado pra Ducha e ela esqueceu de me passar o recado.
Gs

Biscoito de Cachorro

Sou cachorreiro confesso. Mimo minha Peluda que nem filha, as vezes exageradamente, mas sei que não estou sozinho.
Como eu existem milhares de apaixonados por estas criaturas de quatro patas que cativam nossas vidas.
Sempre compro biscoitos para ela. Eles tem um mesmo padrão de embalagem.
Plásticas, resistentes e com uma espécie de fecho que pressionado torna a fechar a embalagem após sua abertura.
Será que funciona?
Ontem a noite após dar um biscoito para a Ducha tentei fechar a embalagem. Me dei conta que tento fecha-la a 4 anos e sempre com dificuldade...
Será que quem desenhou a embalagem tem cachorro?
Não sei ao certo, apenas sei que como cliente e consumidor que gostaria de embalagens de biscoitos mais praticas para abrir e fechar.

Arroz e Feijao x Venda e Emoção

Sabemos que fatores emocionais influenciam diretamente o resultado de vendas.
Pois bem, ontem a noite eu fui ao supermercado e quando entrei no estacionamento uma menina carente de aproximadamente uns 7 anos abordou a janela do meu carro.
Minha reação automática foi balançar a cabeça dizendo a menina que nao tinha trocado pra dar a ela.
Mas ela me derrubou. Enquanto eu balançava a cabeça ela disse:
- Tio, você pode compra 1kg de arroz e 1Kg de feijão pra mim?
Desci do carro respondendo que se sobrasse dinheiro eu compraria.

Quando entrei no super a primeira coisa que fiz foi colocar no carrinho o arroz e feijão da menina, senti a agradável sensação de não estar dando esmolas financeiras que muitas vezes não sabemos o real destino e que temos como percepção que a grana dada vai para o Pais comprarem "cachaça". Eu estava dando alimentos a uma criança necessitada e isso me deu uma sensação positiva.

Quando sai do super me dirigi ao local onde a menina me abordou, longe de onde meu carro estava estacionado, mas ela não estava la.
Procurei por 5 minutos e lamentei o fato dela não ter esperado por seu arroz com feijão.

Mas o que isso tem haver com vendas???

Imaginem que a Menina era a Vendedora e eu o Cliente.
Quando ela me abordou sem nem saber o assunto já balancei minha cabeça e neguei o "atendimento".
Na loja isso seria o momento que o Vendedor da um Oi, tudo bem e o Cliente responde antes mesmo do vendedor terminar a frase de saudação:
- Só estou dando uma olhadinha...
Clientes entram condicionados e com a imagem de que um vendedor "mala" vira atende-lo.
O desafio do Vendedor é quebrar o gelo e essa impressão condicionada que a maioria dos clientes tem.
Volto a mencionar a Sondagem, primeiro passo de qualquer atendimento. Nela é possível descobrir desejos emocionais dos nossos clientes.

E a menina carente?

Soube desarmar a impressão que eu, cliente, tive da abordagem e ao pedir alimentos e não esmolas, tocou no meu lado emocional e atingiu seu objetivo de vendas.

Quando um vendedor toca o emocional de um cliente a venda esta garantida e mais do que isso, a relação de encantamento futuro começa a se formar.

Vendas é um Processo, como pilotar avião ou fazer uma cirurgia medica.
Tem inicio meio e fim e quem segue este Processo maximiza as chances de resultado.
Mas este é um assunto que voltara seguidamente a pauta, vale acompanhar.
Gs

Bom Vendedor

Recebi este texto brilhante sobre vendas do meu aluno da ESPM, Gustavo Braccini!

Segue...

Um garotão inteligente, vindo da roça, candidatou-se a um emprego numa grande loja de departamento.. Na verdade, era a maior loja de departamentos do mundo, tudo podia ser comprado ali. O gerente perguntou ao rapaz: - Você já trabalhou alguma vez? - Sim, eu fazia negócios na roça. O gerente gostou do jeitão simplório do moço e disse: - Pode começar amanhã. No fim da tarde venho ver como se saiu. O dia foi longo e árduo para o rapaz. Às 17h30 o gerente se acercou do novo empregado para verificar sua produtividade e perguntou: - Quantas vendas você fez hoje? - Uma! - Só uma? A maioria dos meus vendedores faz de 30 a 40 vendas por dia. De quanto foi a sua venda? - Dois milhões e meio de reais. - Como conseguiu isso??? - Bem, o cliente entrou na loja e eu lhe vendi um anzol pequeno, depois um anzol médio e finalmente um anzol bem grande. Depois vendi uma linha fina de pescar, uma de resistência média e uma bem grossa, para pescaria pesada. Perguntei onde ele ia pescar e ele me disse que ia fazer pesca oceânica. Eu sugeri que talvez fosse precisar de um barco, então o acompanhei até a seção de náutica e lhe vendi uma lancha importada, de primeira linha. Aí eu disse a ele que talvez um carro pequeno não fosse capaz de puxar a lancha e o levei à seção de carros e lhe vendi uma caminhonete com tração nas quatro rodas. Perplexo, o gerente perguntou: - Você vendeu tudo isso a um cliente que veio aqui para comprar um pequeno anzol? - Não, senhor. Ele entrou aqui para comprar um pacote de absorventes para a mulher, e eu disse: - Já que o seu fim de semana está perdido, por que o senhor não vai pescar?

Hoteis - Parte 2

5- Hora do banho

Chegou a hora de avaliar o banheiro...

Faixas em volta do vaso sanitário informando que este foi desinfetado sao essenciais, desde que este esteja limpo de fato.

Kitzinhos com sabonetinhos e shampoos são muito bem vindos.

Porem, a hora da verdade vem no banho, alias pós banho.
Esperamos uma chuveirada quente e com pressão adequada, isso não ha duvidas, mas a avaliação definitiva vem na hora da toalha!

Exigimos toalhas macias e que sequem! Exigimos toalhas com tamanho adequado para o corpo!
Odiamos toalhas que resbalam e não secam! Isso acaba com a avaliação do hotel!

6- Tomadas

Nossos celulares necessitam recarga. Nossos celulares são nossos despertadores!
Precisamos tomadas ao lado das camas, varias!!!!!!!! Somos da geração eletrônica e queremos recarregar o celular, maquina digital e usar o laptop ao mesmo tempo!

7- Ar condicionado

Que funcione é o suficiente...

8- Frigobar

Que gele e com preços superiores ao mercado porem não o dobro, pois bobos não somos!

Sobre hoteis era isso...
Aguardo contribuições de hospedes frustrados ou satisfeitos, quem sabem poderemos enviar um Dossiê Hotel a Secretaria nacional de turismo!
Gs

Hoteis - Parte 1

Esse fim de semana estive em um Hotel em São Paulo.
Na realidade nos últimos 3 meses estive de 8 a 12 hotéis diferentes, em cidades e países diversos.

Claro que ao escolhermos um hotel pensamos em uma boa localização e um ótimo custo beneficio.
Porem ao entrar no hotel somos extremamente exigentes frente a alguns aspectos que quero levantar durante essa semana no blog.

1- Chegada no hotel:

Quando entramos no hall formamos nossa primeira opinião quanto a nossa escolha, portanto Senhores Hoteleiros, sugiro que invistam no que é o cartão de visitas de todo hotel.

2- Check in:

Queremos ser recebidos de forma ágil e rápida, esperamos que as redes tenham troca de informações de cadastros de clientes pois não aguentamos mais preencher a famosa fichinha com todos os nossos dados.
Quem sabe estes dados possam ser exigidos na reserva?
Assim o tempo de espera pelas chaves fica bem mais curto.

3- Entrando no quarto

Naturalmente damos uma olhada inicial e consideramos na maioria das vezes o quarto "honesto".
Aprendi o termo honesto com meu Pai, não em seu sentido literal, mas sim no sentido do custo beneficio, ou seja, se o quarto esta condizente com a diária que pagamos.
Porem as primeiras e definitivas impressões vem de uma analise completa da cama, banheiro, ar condicionado, TV e frigobar.

4- Cama

Preferimos lençóis brancos e macios, que nos passem a real sensação de limpeza.
Queremos 2 travesseiros por hospede, pelo menos pra assistir TV, 2 travesseiros são essenciais. Eles devem ser de pena de ganso preferencialmente e suas fronhas devem fazer parte do jogo de lençol.
Cobertores marrons são o pior pecado. Passam a sensação de falta de higiene, procuramos não olhar muito pra ele com medo de encontrar no mínimo um cabelo do hospede anterior.
Senhores! Por favor, coloquem cobertores brancos, ou uma capa de cobertor branca que feche na linha do lençol.
Branco completa a sensação de conforte e limpeza que queremos!!!
Quem optar pelo tradicional cobertor marrom que pelo menos deixe uma mensagem assegurando a higiene do mesmo. Que ele esteja embalado e com cara de limpo e novo.
E a cama? É confortável?
Com a devida roupa de cama e travesseiros, toda cama é um luxo!
Amanha seguirei na avaliação dos demais itens!
valeu
GS

Dia do Cliente!

Hoje é o dia oficial do Cliente, mas quem trabalha com vendas sabe que esse dia é todos os dias!
Sera que sabe?
Pois é... Parem e analisem suas ultimas experiencias como consumidores, independente de serem no varejo ou atraves de serviços.
Qual nota voces dao para o ultimo atendimento?
Mais do que investir em treinamento devemos innvestir em pessoas qualificadas, profissionais que saibam ouvir uma orientaçao, assimila-la de forma eficiente e o mais importante, multiplica-la por toda a equipe!
Assim se constroi um time de aguias!
Saibam ainda que as aguias nao andam em bandos... é preciso encontralas uma por uma...
GS

Sondagem

No sábado estive em 6 lojas entre o Iguatemi e o Country em Porto Alegre.
Meu objetivo era comprar um presente de aniversário para meu sogro.
Objetivo bastante simples não é?
Pois é, nas sete lojas que entrei NENHUM vendedor me perguntou pra quem era o presente ou as caracteristicas do presenteado ou ainda que uso ele faria com presente.
Estas simples descobertas devem ser feitas pela equipe de vendas na etapa conhecida por Sondagem.
Porque ninguem faz uma Sondagem adequada?
Muitos de fato não recebem a orientação de como faze-la. Alguns pré julgam o cliente e acreditam que ele não vai comprar mesmo, então nem "perdem" tempo com esforço nesta etapa de vendas.
Ate aqui nada de novo né?
Mas sem duvida a surpresa absoluta foi que nas 6 lojas que visitei os vendedores tiraram um redondo Zero.
E sua equipe de vendas? Faz a Sondagem adequada?
GS

Ninguem compra algo que nao tenha visto antes

Pode ter certeza absoluta que o seu cliente sabe tudo e muitas vezes mais do que seu vendedor sobre o produto que ele esta adquirindo.
As fontes de pesquisas pela web são infinitas e influenciam diretamente a decisão de compra e a compra propriamente dita.

Um consumidor resolve comprar uma geladeira nova da marca XX.
Ele passa o dia realizando searchs na web comparando preços e descrição do produto.
Como ele quer ter noção do tamanho, espaço interno e acabamento do produto ele vai ate uma loja de eletro que tenha a geladeira XX no seu mix.
Porem ao ser atendido pelo vendedor, este nunca pergunta se o cliente já conhece o produto procurado...
Logo, o cliente olha o que precisava ser visto para sua decisão final de compra e decide comprar.
Então, ele questiona preço e condições, se forem melhores do que as já pesquisadas na web ele compra ali.
Se forem piores ele agradece e vai pra casa comprar pela net e a loja perde a venda sem nem saber porque.
Porque?
Simples, o vendedor não teve habilidade de descobrir que o cliente já conhecia TUDO da geladeira XX inclusive preços de todo varejo online.
A ação pode ocorrer de forma inversa, ou seja, o cliente pode ir a lojas de eletros, escolher a geladeira que quer, e ir pra casa comprá-la na web.

Quem não abrir o olho, ou melhor, a WEB ta ralado.....

GS

A Ideia

Chega uma hora na vida que começamos a nos culpar por existir como consumidores.

Grandes empresas tem deixado de lado o basico que é atender bem, encantar e encontrar as soluçoes que o cliente precisa.

Resolvi entao criar o Blog para dar alguns COMPRIMIDOS DE VENDAS a profissionais e interressados no assunto e que queiram evoluir em atendimento e respeito ao consumidor.

Vamos ver no que da....